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薛效贤
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著者
薛效贤
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出版日期
2008
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2009
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2020
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文献类型
图书
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语言种类
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1.
中华汤羹粥文化与制作
订购中
(含光盘)
著者:
薛效贤
薛芹
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/190
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2.
中华名点文化与制作
订购中
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著者:
薛效贤
郑祥菊
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/00241
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著者简介
3.
蔬菜食品加工工艺与配方
订购中
(含光盘)
著者:
薛效贤
薛薪
李文郁
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.36/102
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